9月27日(日)
食前酒
先付 レモンくらげ

前菜 珍味三点盛り
・たこわさ ・チャンジャ ・いぶりがっこチーズ和え

刺身 ・野沢温泉湯葉 ・えご酢味噌
煮物 佐久鯉の旨煮
台の物 海鮮トマトチーズ鍋 海老 帆立 烏賊 サーモン 白菜 水菜 榎 葱

洋皿 信州サーモンのカルパッチョ

強肴 (Bのみ)
揚物 真鱈の揚げ出し 占地 紅葉麩 しし唐
椀 信州味噌汁 薄揚げ 若布葱
デザート マンゴーケーキ フルーツ
野沢温泉ホテル
*仕入れの都合により食材を変更する場合がございます。
メニューページ9月27日(日)
食前酒
先付 レモンくらげ

前菜 珍味三点盛り
・たこわさ ・チャンジャ ・いぶりがっこチーズ和え

刺身 ・野沢温泉湯葉 ・えご酢味噌
煮物 佐久鯉の旨煮
台の物 海鮮トマトチーズ鍋 海老 帆立 烏賊 サーモン 白菜 水菜 榎 葱

洋皿 信州サーモンのカルパッチョ

強肴 (Bのみ)
揚物 真鱈の揚げ出し 占地 紅葉麩 しし唐
椀 信州味噌汁 薄揚げ 若布葱
デザート マンゴーケーキ フルーツ
野沢温泉ホテル
*仕入れの都合により食材を変更する場合がございます。
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